Tegemist on Angeelika Kangi retseptiga eelmise nädala Ekspressist. Ma pole ammu ajalehest midagi välja lõiganud aga seda retsepti nähes haarasin kohe kääride järgi.
5 dl jahu
1 tl vanillisuhkrut
1 tl soodat
0,5 tl soola
2,5 dl maapähklivõid
2,5 dl siirupit
100 gr võid
Sega ühes kausis kuivained ja teises kausis maapähklivõi, siirup ja toasoe või. Vala kuivainete segu teisele segule juurde ja sega ühtlaseks. Hoia tainast 30 min külmkapis. Soojenda ahi 180℃ni ning vormi taignast pallikesed, mis pannil suru kahvliga lapikuks. Küpseta umbes 10 min.
Need on head muredad ja natuke suulakke hakkavad küpsised, mida kuivalt üle nelja tüki ei nosi, klaas piima tuleb kõrvale võtta või siis saabki end lihtsamini korrale kutsuda. Maapähklivõi armastajale jah, lisaboonusena meeldib mulle õrn karamelline maitse.
0 kommentaari:
Postitage kommentaar